Προσφέρουμε μια ασύγκριτη ποικιλία βοείου κρέατος που
προέρχεται από τα βοσκοτόπια μικρών οικογενειακών εκμεταλλεύσεων
της Western NC που έχει εξαιρετική γεύση, υφή και μαρμελάδα.
Αυτά τα ζώα δεν έλαβαν ποτέ αντιβιοτικά,
αυξητικές ορμόνες ή ζωικά υποπροϊόντα.
Για να εξυπηρετήσουμε τις ποικίλες γεύσεις των πελατών μας,
προσφέρουμε βοδινό κρέας που έχει φτιαχτεί από σιτηρά καθώς
και βοδινό κρέας που τροφοδοτείται καθαρά από χόρτο.
Προσφέρουμε μια ασύγκριτη ποικιλία βοείου κρέατος που
προέρχεται από τα βοσκοτόπια μικρών οικογενειακών εκμεταλλεύσεων
της Western NC που έχει εξαιρετική γεύση, υφή και μαρμελάδα.
Προσφέρεται τοπικό λάδι και ελίες.